Дикие блюда: Мексиканский залив / Gulf Coast - 1 сезон 5 серия

Дикие блюда: Мексиканский залив / Gulf Coast - 1 сезон 5 серия.

Эндрю Циммерн отправляется в путешествие вдоль Мексиканского залива. Он посещает Луизиану, Алабаму, Миссисипи и Флориду. В этом регионе очень много странных и необычных блюд. Где пробует тушеную нутрию, белку, свиные мозги и крокодила. А также "турдакен" - курицу фаршированную в утку, а затем в индейку. Поест свиную фаршированную колбасу, традиционную жареную куриную печень, старинные негритянские блюда - енота и опоссума с жареным картофелем.